Сёю, Основа для рамена (таре, каеши)

Основа для рамена(таре, каеши) Сёю – это настоящая японская классика. Для приготовления продукта особые смеси соевого соуса несколько дней настаиваются на таких ингредиентах, как водоросли, стружка тунца и чеснок. Основа для рамена содержит ароматические составляющие, которые придают любому блюду запах и вкус, свойственные для Страны восходящего солнца.

Назначение: Основа подходит как для приготовления рамена, так и для использования вместо соевого соуса в горячих блюдах. Её также можно применять в качестве заправки для супов, бульонов, салатов и wok. Хорошо сочетается с бульоном чинтан.

Рекомендации по использованию: Взболтать перед использованием. Добавлять в соотношении 30 г продукта на 250 г бульона без соли и специй.

Состав: Соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль), водоросли комбу, стружка тунца сушеная, Мирин(вода, глюкозный сироп35%, рисовый уксус, сорбат калия), гидролизованый растительный белок, сахар, усилитель вкуса и запаха глутамат натрия, соль. Консерванты: бензоат натрия Е211, сорбат калия Е202.

Сроки хранения и температурный режим: 12 мес при температуре от 0 ⁰С до + 25 ⁰С
После вскрытия хранить при температуре от +2 ⁰С до +6 ⁰С в течение 30 дней.