Тантанмен, Основа для рамена (таре, каеши)

Основа для рамена(таре, каеши) Тантанмен названа в честь одного из самых ярких и запоминающихся видов японского рамена. Его отличительной чертой являются морской аромат водорослей, сладкий вкус орехов и соевых бобов. Особенно хорошо продукт сочетается с плотным куриным бульоном Пайтан.

Назначение: Рекомендуется применять для приготовления раменов, азиатских супов, горячих блюд японской и китайской кухни, а также для создания оригинальных соусов и полуфабрикатов.

Рекомендации по использованию: Взболтать перед использованием. Добавлять в соотношении 50 г продукта на 250 г бульона без соли и специй.

Состав: Основа для Рамена Тантанмен(соус соевый(вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант:сорбат калия), водоросли морские сушеные «Комбу», стружка тунца, Мирин(вода, глюкозный сироп35%, рисовый уксус, сорбат калия)), соевая паста Мисо(соевые бобы, рис, соль пищевая, вода), кунжут светлый жаренный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло кунжутное, Мицукан(спиртовой уксус, рисовый уксус, вода, сахар демерара, соль), соль пищевая, гидролизированный растительный белок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621, крахмал кукурузный, загуститель ксантановая камедь Е415, лимонная кислота. Консерванты: бензоат натрия Е211, сорбат калия Е202.

Сроки хранения и температурный режим: 12 мес при температуре от 0 ⁰С до + 25 ⁰С
После вскрытия хранить при температуре от +2 ⁰С до +6 ⁰С в течение 30 дней.