Окинава, Рамен

Рамен, который придаст эффектный вид любому блюду. Лапша Окинава обладает очень упругой текстурой и насыщенным чёрным цветом, который достигается за счёт добавления бамбукового угля. Лапша идеально подходит для жарки и тушения в соусе.

Назначение: Для приготовления горячих блюд, супов (лапша прекрасно сочетается с любыми бульонами).

Рекомендации по использованию:

1. Разморозить в холодильнике, после вскрытия аккуратно разобрать и отряхнуть от лишнего крахмала.
2. Варить в кипятке в пропорции 1:4 в течение 2 минут 30 секунд после закипания. Хорошо перемешивать палочками.
3. Промыть в холодной воде перед дальнейшей обработкой или хорошо встряхнуть перед подачей.
4. Не добавлять воду из-под лапши в блюдо.

Состав: Мука пшеничная, вода фильтрованная, соль, сухой яичный белок, комплексная пищевая добавка «Экобленд Уголь» (глицерин Е422, пищевой краситель Е153), разрыхлители: карбонат натрия Е500, карбонат калия, Е501, крахмал кукурузный.

Сроки хранения и температурный режим: 12 месяцев с даты изготовления.

Хранить при температуре не выше -15 С.

Размораживать притемпературе от +2 С до +6 С предварительно удалив упаковку.